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Champagne, da Epernay a Reims tra grandi maison e piccoli vigneron

34 mila ettari, 320 cru (comuni), 4 grandi zone vitivinicole: l’area della AOC (Appellation d’origine contrôlée – la denominazione di origine protetta) delle bolle più famose del mondo si trova a 150 km a nord-est di Parigi. Ma quali sono…

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